作者：餐饮收银系统专家

只有最合适的餐饮收银管理系统，没有最好用的餐饮收银管理系统。

每个餐饮企业都需要根据目前所处的阶段，分析店铺自身的需求，确定安装系统的目的，从而选择最适合的餐饮收银管理系统。

我们在与客户的交流之中了解到，管控食材成本亦是餐饮管理者非常头疼的问题。

其原因有三：

1.餐饮业的食物原材料因为箱盒包装及容量重量换算十分复杂。

2.餐饮业卖出的食品并不等同买入的食物原材料，因此食材的成本计算难度更高。

3.餐饮业的管理层的移动性很高，无法安静地坐在办公室查阅库存及成本的数据和分析报表。

为此，显讯在2018年专为餐饮业开发了「餐饮库存及成本管理系统」，提供移动盘点模块，自动化容量重量换算，高效处理嵌套式，计算成品和半成品的成本，最重要的是提供移动仪表版，餐饮企业管理实时了解餐厅的销售情况和成本状况，发现食品成本高于预算时，可以迅速调整餐牌及菜式，灵活应对成本变化以维持利阔。

此项技术荣获2018香港信息及通讯科技奖商业方(中小企业)金奖，能够让餐饮企业突破传统成本难以控制的限制，达到从根源上节流的目的，提升竞争力。

付费的餐饮收银管理系统未必好用，但免费的餐饮收银管理系统却一定不好用。

免费的餐饮收银管理系统大多是会员增值服务系统，只提供最基本的功能。如果你想使用更多的功能，你需要充值会员，这与付费系统没有本质区别。此外，免费系统不对经理和消费者的隐私安全负责，这可能会导致隐私泄露。请理性对待。